正宗的燒臘一般要學多久？
2024-10-02 作者:嘉政燒臘 來源:燒臘培訓 瀏覽次數(shù):
正宗的燒臘一般要學多久？學習燒臘技術，如果你選擇專業(yè)的燒臘實體店，例如嘉政燒臘培訓基地，線下有12家燒臘實體店，嘉政師傅可以在短時間內(nèi)教你正宗的燒臘技術，大概在12-15天左右，嘉政師傅會教你全套制作流程，從選材、配料、殺鴨技巧、打氣、燙皮、上勾、上糖色、吹干、上色到上烤爐等步驟都會實操示范，耐心教學。
廣東燒臘做得好不好吃對店家來說有很大的影響，嘉政建議大家可以考慮報名專業(yè)的廣式燒臘培訓班學做廣式燒臘，掌握燒臘核心技術，使您的產(chǎn)品更加吸引消費者。
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如果你真的想在燒臘快餐這個行業(yè)長久的走下去，那么正正經(jīng)經(jīng)的找個正宗的傳統(tǒng)廣式燒臘實體店培訓學校學上一個月才是正道。要知道，技術活都是講究熟能生巧的，這里嘉政為什么推薦找實體店燒臘培訓學校，就是因為只有有實體店經(jīng)營的機構(gòu)才有足夠多的材料供你練習，還能現(xiàn)場體驗開店的經(jīng)驗，這是那些多做一個鴨子都要收取材料費的燒臘技術興趣班培訓機構(gòu)不能比擬的。在廣州番禺，嘉政燒臘培訓學校就擁有著12家在經(jīng)營的燒臘快餐店，每日幾十上百只鴨子需要燒制，實操練習機會不可謂不多。
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