學燒臘，到廣東！廣東乃廣式燒臘的發(fā)源地，在廣東遍地都是燒臘快餐店。廣東人對燒臘的喜愛也是在生活中體現(xiàn)的淋漓盡致，家里來客人了，去斬料；不想買菜煮飯了，去斬料……那么如果我們想要學習一門正宗的廣式燒臘技術(shù)，怎么樣才能找到一個好的燒臘培訓學校呢？

嘉政認為，不管學習什么技術(shù)，培訓機構(gòu)如果選擇對了，那么就是相當于跟對了一位好師傅。畢竟作為普通的創(chuàng)業(yè)者，花最少的錢辦對的事情才是生存之道。廣式燒臘培訓機構(gòu)遍地開花，廣州、深圳、中山、佛山、惠州等地都有數(shù)不清的培訓學校，甚至還有一些是網(wǎng)上兜售配方，網(wǎng)上授課的，五花八門。那么我們應該如何選擇？

 

燒臘是一門操作性很強的技術(shù)，95%的人都選擇燒臘技術(shù)實體店培訓。而在網(wǎng)上買到的這些資料配方它的真假性難辨，并且你在用這些配方誰教你的方法進行燒臘制作的時候，很多時候真正的操作和這些，文字東西是不對口的。所以建議還是去實體店進行培訓。

 

現(xiàn)在是信息化發(fā)達的年代，如果你實在不方便滿廣東的跑學�？疾�，也可以通過他們品牌的官網(wǎng)進行了解。通過網(wǎng)上信息了解和對比，初步篩選出幾家，然后再親臨現(xiàn)場去試吃對比。這樣能提高考察的效率，盡快找到合適的培訓學校。